阳澄湖大闸蟹|苏州阳澄湖大闸蟹俊杰养殖场 >> 湖畔论坛 >> 阳澄湖大闸蟹做法
(版主: admin) 
- 10-10 21:48
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阳澄湖大闸蟹做法
最好的阳澄湖大闸蟹做法无疑是蒸!如图放置,优点:少走失黄油.最佳时间是,水开后蒸20分钟.时间过长,则蟹肉见老.此主题相关的图片[
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本帖最后由 admin 于 2008-10-10 21:52:05 编辑
阳澄湖美,大闸蟹肥!
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- 10-10 21:56
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Re: 阳澄湖大闸蟹做法
水煮的方法:在凉水中放入阳澄湖大闸蟹,加温,水开后8分钟，就可食用，正宗的阳澄湖大闸蟹会在锅里留下厚厚的黄油。这也是鉴别正宗阳澄湖大闸蟹的主要手段此主题相关的图片[
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本帖最后由 admin 于 2008-10-10 21:56:56 编辑阳澄湖美,大闸蟹肥!
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